Ингредиенты:
Творог — 450 гр
яичко — 1 шт.
соль
2 ст.л. сахара
1 пак. ванилина

Изготовление:

Все отлично растереть и добавить муки приблизительно около 1 стакана. Из приобретенного теста раскатать "колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку.
Разрезать на ромбики и отварить в подсоленной воде (варить практически 1 минуту).