Фарш куриный (либо мясной) 600 гр
2 моркови среднего размера
2 луковки
2 пакетика риса (резвого изготовления)
6 яиц
соль, специи

Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Одна луковка в сыром виде идет в фарш, вторую жарить совместно с морковью. Рис и яичка сварить.
В фарш добавить специи, морковь с луком (сырой и обжаренный), перемешать.
В форму для запекания выкладывать слоями:
1 — половина фарша
2 — рис (сверху посыпала сушеным базиликом для запаха)
3 — опять фарш
4 — яичка, разрезанные напополам
5 — сыр на большой терке

Поставить в духовку на 30-40 минут.