Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яичка
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила вышло сладко, но не приторно)

Сгущенку и яичка перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, опять перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, снова отлично перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, позже вынуть его и дать остыть стопроцентно. Перед подачей посыпать сладкой пудрой и порезать кусками покрупнее.
Приятного аппетита!