Пригодится:
фасоль,
репчатый лук,
петрушка,
укроп,
соль.

Как приготовить постную фасоль без масла.
Перебрать и обдать фасоль кипяточком, слить воду и залить фасоль теплой водой так, чтоб на только немного ее покрывала, до мягкости отварить, подсолить, положить обрубленный репчатый лук, проварить еще 30 мин, положить рубленую зелень, перемешать.
Подавать фасоль по-монастырски в жарком либо прохладном виде совместно с отваром.