кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
зелень укропа либо петрушки соль, перец темный молотый

Очистить кальмары и кинуть на 3 минутки в кипящую воду.
Потом слить воду и сходу кальмары сполоснуть прохладной водой, порезать их соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выжать через пресс. Сыр натереть на большой терке. Все перемешать и заправить майонезом.