Ингредиенты:

300 г обжаренных грибов
300 г вареной куриной грудки
200 г твердого сыра
1 лук-порей
3 яичка
300 г корейской моркови

Изготовление:

Салат готовится слоями:

1 слой: грибы и курица, промазать майонезом и смешать,сформировать туловище ёжика.
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 размельченных яичка, промазать майонезом
3 слой: натертый не маленькую терку сыр и корейская морковь. Украсить по собственному усмотрению. глаза- маслины. кол-во товаров может быть больше либо меньше.

Лена Винокурова(Борзенкова)