Ингредиенты:
30 г желатина
200 мл молока
700 г творога
250 г сметаны
200 г сахара
фрукты

Изготовление:
1.Желатин заливаем молоком и убираем в сторону на 1 час
2.Творог, сметану и сахар при помощи миксера превращаем в однородную массу
3.Фрукты, нарезаем
4.Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни при каких обстоятельствах не даем закипеть
5. Все смешиваем воедино, заливаем в всякую емкость и убираем в холодильник на 4-5 часов