Admin


Ингредиенты:
1,5 л бульона,
по 150 г охотничьих колбасок и ветчины,
3 картофелины,
1 средняя луковка,
1 большой ствол сельдерея,
150 г капусты,
250 г консервированной красноватой фасоли,
450 г томатов в своем соку,
0,5 ч.л. молотого тмина,
соль по вкусу.

Метод изготовления

Картофель, лук и сельдерей нарезаем кубиками и кладем в нагретый бульон. Туда же сыплем тмин и кладем раздавленные томаты совместно с соком. Читать далее


Ингредиенты:
0,5 кг. говядины
3-4 новых помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 картофелины
150 гр. сыра
Майонез
Пучок петрушки
Соль
Перец

Изготовление:
1.Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтоб была мягенькой
2.Картофель отварить
3.Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями:
говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, малость сыра и рубленная петрушка
4.Можно, фактически, в любом порядке
Либо даже сходу смешать, если есть салат собираетесь сходу. Читать далее


Есть ли у вас коронное блюдо? Итак вот у меня по истине коронное блюдо — пицца. Узкая, с хрустящей корочкой и просто сногсшибательным вкусом! Съедается все в мгновение ока. А вы готовите пиццу дома?

Тщательно как приготовить тесто у меня написано вот в этом рецепте. Очень здорово выручает меня с замесом теста хлебопечка. Потому что месит она — мне необходимо месить час. Так что, хозяюшки, для дрожжевого теста хлебопечка просто находка. Читать далее


Ингредиенты:
сыр
панировочные сухари
яичка

Изготовление:
1.Режем сыр квадратами шириной 1-1,5 см.
2.В одну глубокую тарелку разбиваем 2 яичка, взбиваем. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари.
3.Каждый кусок сыра с 2-ух сторон макаем во взбитые яичка, потом панируем в сухарях, так дважды.
4.Жарим по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне.

Приятного аппетита !

Мы Читать далее


Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 300 гр.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сахар – 100 гр.
Ванилин – ½ ч. л.
Яичка – 2 шт.
Масло сливочное – 100 гр.

Для внутренности:
Творог – 400 гр.
Сахар – 150 гр.
Сливки – 250 мл.
Ванилин – ½ ч. л.
Черника – 250 гр.

Изготовление:
Масло размягчить и растереть с сахаром. Вбить яичка и малость взбить.
Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем. Читать далее


Ингредиенты:
бульон,
свекла — 1 шт,
морковь — 1 шт,
лук -1шт,
сало с мясом — 300 гр(приблизительно),
картофель — 4 штуки,
перец болгарский -1 шт.,
фасоль белоснежная(у меня одна банка),
помидоры — 2 шт.,
томат. паста,
чеснок соль и специи по вкусу.

Сварить бульон с кореньями(у меня кость говяжья и куриная грудка (для вечернего салата).
Приготовить базу: гр 200 сала (у меня с большенными мясными прожилками, вышли как шкварки с мясом), положить в сковороду с толстым дном и на слабом огне вытопить сало,на котором обжарить лук с морковью, добавить помидорки без кожицы и одну-две ложки томат.пасты,
потушить, положить в "зажарку" натертую свеклу, добавить полстакана бульона, столовую ложку 9-проц.уксуса и 2 ч.л. Читать далее