Зелень на столе – здоровье на 100 лет
Окрошка
Картофельно-рыбный пирог
Картофельные рулетики
Грузинчики
Быстрые малосольные огурчики
Кухня деда Щукаря или как варить кулеш
Корзиночки из слоеного теста с начинкой
Оладьи на пиве
мясо говядины 600 г
масло сливочное либо топленое 60 г
огурцы соленые 2 шт.
томатная паста 2 ст. л. картофель 4 шт.
лук 4-5 шт.
чеснок 2 дольки
перец темный молотый, соль, лавровый лист
зелень
петрушки
вода либо бульон 1 стакан
Говядину порезать брусочками шириной 2 см и длиной 4 см. Репчатый лук порезать кубиками. В казане либо сковороде с толстым дном растопить масло. Выложить лук и поджарить далее. Читать далее
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г.
Ветчина — 250 г.
Сыр русский 50% — 200 г.
Яичко куриное — 6 шт.
Лук зеленоватый — 20 г.
Базилик — 1 ч.л.
Петрушка — пучок.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
Изготовление:
Шаг 1 Ветчину тонко порезать соломкой. Сыр натереть на большой терке. Зелень мелко порезать. Все перемешать, посолить.
Шаг 2 Взбить яичка с солью. Отлить часть консистенции для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить. Читать далее
Ингредиенты:
Творог 600 гр.
Яичка 3 шт.
Мука 6 ст.л.
Сахар по вкусу
Изюм 100-150 гр.
Ванильный сахар 1 пакетик — 8 гр.
Растительное масло для жарки
Изготовление:
Размять творог, добавить яичка, сахар, муку, ванильный сахар.
Всё отлично перемешать, сделать из этой консистенции шарики и обвалять их в муке.
Выпекать, накрывая крышкой на растительном масле, на слабом огне, до золотистой корочки. Читать далее
Добро пожаловать в WordPress. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите её, затем пишите!